Mételosen un bol con agua fría y pélalos. Pon abundante agua a calentar en una cazuela. Sazona. Cando empiece a hervir, añade la pasta y cuécela durante el tiempo que indique el paquete. Escurre y ponlos en un bol. Pela los aguacates, saca la pulpa, trocea y ponla en un vaso batidor. Pela el diente de ajo, pica añádelo.

Preparacióncrema de calabacín. Echar al vaso del Thermomix® los calabacines bien limpios, partidos en trozos grandes. Añadir el puerro bien limpio y troceado y el aceite. Sofreir 10 minutos/

Lava seca y luego corta el calabacín. Agrega el calabacín, el agua, el caldo de pollo, la sal y la pimienta. Programa el modo inverso a velocidad 1 y 100° C durante 16 minutos. Agrega la crema fresca y el Parmesano rallado. Mezcla en modo inverso a velocidad 2 durante 2 minutos. Sirve el risotto con calabacín con Thermomix.

Cremade calabacín y aguacate con Thermomix® , una receta de Sopas y cremas, elaborada por MARIA JOSE BUENO CRUAÑES. Descubre las mejores recetas de Blogosfera Thermomix® Valencia
Incorporael agua, un poco de sal y cocina el puré 20 minutos a 100ºC y velocidad cuchara. Ya tenemos cocinado el puré de calabacín en Thermomix. Tritúrala durante 1 minuto a velocidad
Recetade Crema de calabacín con Thermomix®, aprende como hacer esta receta en tu robot de cocina. Cambiar la navegación. esta receta esta buenisima pero yo le he echado 550 de leche . 32 168 406 197 423 47 24 58

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